西安白夜行餐飲管理有限公司，是一家以企事業(yè)單位膳食承包、托管及現(xiàn)代廚房設(shè)計于一體的多元化飲食企業(yè)。公司秉承“就餐環(huán)境賓館化、服務(wù)質(zhì)量星級化、價格實惠大眾化、營養(yǎng)配餐多樣化、膳食結(jié)構(gòu)標(biāo)準化、應(yīng)急保障軍事化、經(jīng)營管理科學(xué)化、工作實績數(shù)量化”的經(jīng)營服務(wù)理念，以先進的管理為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)的原料為保障，以強大的技術(shù)為依托，以良好的服務(wù)為根本，來為眾多單位提供多元化的膳食服務(wù)。兩年的時間，發(fā)展成為擁有11個連鎖網(wǎng)點、近200名員工的規(guī)模化企業(yè)。為了更好地為客戶提供后勤服務(wù)，公司現(xiàn)已經(jīng)和多家國內(nèi)知名餐飲企業(yè)攜手合作，通過采購渠道共享、技術(shù)人員共享、管理經(jīng)驗共享等渠道，共同打造行業(yè)中大型的餐飲管理連鎖機構(gòu)。此外，公司在借鑒其他餐飲公司管理經(jīng)驗的同時，結(jié)合自身實際，還創(chuàng)立了扁平化管理、市場鏈運作、三關(guān)檢驗、競爭上崗、日清模式、學(xué)習(xí)型組織等體系，確保了管理無時不在，無處不在?！坝谜\信打造未來，用品牌鑄就”。 西安白夜行餐飲不僅是名艱苦奮斗的餐飲管理企業(yè)，更是將全新科技理念注入傳統(tǒng)飲食文化的踐行者。為使每一套菜譜的制定都更科學(xué)、更營養(yǎng)，公司營養(yǎng)管理團隊充分利用電腦管理系統(tǒng)，對食品營養(yǎng)素含量和攝入營養(yǎng)量進行計算與配伍，保證飯菜的色、香、味、形、營養(yǎng)俱全。此外，公司供餐模式多種并舉，采用刷卡自選、包伙分餐、自助、自選套餐、零點小炒、餐飲配送和風(fēng)味小吃等多種供餐模式，具有針對不同地域、不同人群、不同伙食標(biāo)準實施后勤服務(wù)的豐富經(jīng)驗。因此，許多單位和我們合作后，原來不在單位食堂吃飯的員工又回來了。他們說：“承包后的單位食堂讓我們找到家的感覺啦！”現(xiàn)代化的管理手段，完善的質(zhì)量服務(wù)體系，年輕的管理隊伍，言棄的企業(yè)精神，與時俱進的團隊形象，這是白夜行餐飲得以穩(wěn)步發(fā)展壯大的基石。我們也真誠希望能與貴方合作，共同探討單位食堂經(jīng)營工作的新路子，促使雙方工作再上新臺階。