湖南省華文食品有限公司是一家以休閑食品制造與銷售為核心的現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司現(xiàn)有生產基地占地200余畝、員工2000余人。主要產品是休閑魚制品和休閑豆制品，其中休閑魚制品穩(wěn)據行業(yè)第一，豆制品排名進入行業(yè)前五，上升勢頭強勁，旗下“勁仔”、“博味園”品牌 已成為行業(yè)的知名品牌。目前，公司合作經銷商超過1000家，營銷網絡覆蓋全國，并有產品銷往美國、加拿大等海外市場。華文食品致力于以科技創(chuàng)新改造傳統(tǒng)食品產業(yè)，公司于2015年逐漸收縮分散在各地的生產基地，在岳陽市平江縣投入巨資建設高自動化水平的現(xiàn)代化生產基地。一方面公司與國內知名設備生產商合作研發(fā)升級改造全自動化豆制品、魚制品生產線；另一方面公司產品研發(fā)不斷創(chuàng)新，擁有重金屬脫除劑及利用其脫除魚類產品中重金屬的方法、提高豆干質構的方法等多項發(fā)明專利。目前，公司在魚制品、豆制品加工工藝、產品品質和風味、食品安全保障能力提升等方面引領行業(yè)水平。2016年華文食品與聯(lián)想控股旗下佳沃集團簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，獲得佳沃集團3億元人民幣投資。在聯(lián)想優(yōu)勢資源的幫助下，處于高速發(fā)展時期的華文食品將發(fā)展的更加迅速和平穩(wěn)。目前公司已啟動上市計劃，力爭在未來三年內登陸資本市場，實現(xiàn)上市目標。同時公司將逐步完善海外市場布局，加大營銷推廣投入，提升公司的品牌認知度，成為休閑食品行業(yè)收入、品牌、核心競爭力等綜合能力的企業(yè)。三千年湖湘美味，二十年經典傳承，華文食品在弘揚中華湘味美食文化這條路上才剛剛開始。華文食品立足傳統(tǒng)，以“做中華美食文化傳承者”為使命，放眼全球，為將公司打造成休閑食品公司不懈努力。